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Olives : Une production en hausse de 20% et des prix en baisse

Samir Taïeb, ministre de l’Agriculture, a annoncé ce mardi 5 septembre 2017 lors d’une conférence de presse que les prix de vente de l’huile d’olive connaîtront cette année une baisse.


Cette baisse s’explique par l’amélioration de la production et qui doit battre des records. Le ministre a ajouté que l’exportation de ce produit participera à l’amélioration des chiffres de l’économie nationale.

La saison de récolte d'olives est sur le point de commencer pour cette année 2017. Selon les estimations actuelles, la production d'olives de cette année connaîtrait une hausse de 20% par rapport à l'année dernière et la Tunisie occuperait toujours la deuxième place mondiale au niveau de production d'olives et d'huile d'olives.


Le ministère de l'Agriculture, le ministère de l'Intérieur, de la défense et du commerce ainsi que l'union des agriculteurs et l'UTICA devraient tenir une réunion aujourd'hui pour préparer la saison de récolte.